Fogão "poupa-lenha" ou "rocket stove"

Aqui fica finalmente a teoria - prática, que está na origem da introdução do fogão poupa lenha em Namaacha - Moçambique.
Mais info em inglês e castelhano em
http://www.aprovecho.org/lab/index.php

http://www.aprovecho.org/lab/publications/category/1/design



anel de chapa - lata ao redor da panela, para aumentar o calor na lateral

chaminé 3 vezes mais alta que a entrada,
cria mais sucção com a produção e subida de ar quente
boa corrente de ar, de preferência só debaixo da lenha:
área total da entrada igual à área de saída
uso de uma grelha de ferro sob o fogo - as brasas / carvão:
o ar deve passar por baixo da lenha e atingir a grelha por baixo


conter, intensificar e conduzir o calor: "combustão mais quente para queimar também o fumo!"

Namaacha - Mercado às Quartas e Sábados

As bancadas ensombradas estão encostadas umas às outras como um aglomerado urbano.
Corredores estreitos, labirintos.
Neste mercado, surpreende a grande quantidade de roupa e calçado em segunda mão que está à venda.
Produtos agrícolas, vegetais vêm das zonas mais baixas (Namaacha está num planalto seco, a 700 metros de altitude).
O Artesanato à venda é raro: Esteiras, peneiras, bacias de barro, fogões para carvão de ferro velho ...
em Namaacha algumas pessoas deixaram de fazer esteiras por falta de material, com a falta de água as plantas não crescem ...

Comida que nunca mais acaba

Fotos que não se esquecem:
http://picasaweb.google.pt/joaovox/Permaculture_Miracles#

excerto do trabalho no Malawi, exposto em
http://home.comcast.net/~billgile/site/?/blog/&PHPSESSID=a8c7ed660a0ee925ea879262c6b62578

Food & Nutrition Security and Permaculture in Malawi
http://www.neverendingfood.org/?page_id=168

Kanimambo-Obrigado-ThankYou Moçambique

Já está nas bancas, o meu testemunho
na página do Movimento Juvenil Salesiano:
http://www.salesianos.pt/mjs/voluntariado_mjs_testemunhos024_2009_Joao_Goncalves.htm

De regresso a Portugal, estou colado novamente à Beira Serra.
Caminhando ora por terra seca ora queimada de incêndio, imaginando e trabalhando para novos desafios.

Ananás e futebol em Germantini (Namaacha)

Aos Domingos à tarde, diante da Escola Primária de Germantini, os manos e tios reúnem-se para uma partida de futebol. Lembra-me este jogo:
http://www.chaosobral.org/slourenco_2007.htm#futebola

Em Moçambique há muita fruta! Em Germantini o solo é bastante bom para os ananases ...


Ao fundo, entre os eucaliptos, vemos Capela de Germantini.

Forno Solar com dois cestos

Versão 1.0 de Forno Solar produzido com dois cestos de caniço feitos pelo Sr. Samora.
A imagem regista o momento em que estamos para retirar o arroz, que já está cozido.
Este foi o primeiro teste no Bairro A em Namaacha, no início de Setembro.
A porta do forno é vidro, um círculo com 5 mm de espessura e 500 mm de diâmetro.
O cesto que dá forma ao forno, no interior, tem revestimento de cartão e película brilhante e uma chapa de ferro de cor preta com 5 mm de espessura, no fundo.
O cesto, sem fundo, que dá forma ao funil, sobre o forno, tem película de alumínio autocolante e secções de zinco.
Pelo link a seguir podemos ver um modelo semelhante
http://solarcooking.org/images/cone.jpg

Água em Namaacha