MoçambiqueS: Comida que nunca mais acaba

Fotos que não se esquecem:
http://picasaweb.google.pt/joaovox/Permaculture_Miracles#

excerto do trabalho no Malawi, exposto em
http://home.comcast.net/~billgile/site/?/blog/&PHPSESSID=a8c7ed660a0ee925ea879262c6b62578

Food & Nutrition Security and Permaculture in Malawi
http://www.neverendingfood.org/?page_id=168

MS - Moçambique Sustentável Sustainable Mozambique

Malawi - Milagres Permaculturais_Permaculture Miracles

http://picasaweb.google.pt/joaovox/Permaculture_Miracles#

e mais em | much more at

http://home.comcast.net/~billgile/site/

http://www.neverendingfood.org

O caminho:

- não abater mais árvores saudáveis para lenha

- no more healthy trees cut

- usar fogões eficientes, a lenha ou a carvão vegetal

- use efficient wood or charcoal stoves

- preferir plantas ou árvores cujo fruto não precisa de ser cozinhado (plantar essas em todo o lado)

- prefer plants or trees whose fruit does not need to be cooked (plant those everywhere)

- plantar, plantar, plantar

- plant trees before you die

Pelo link a seguir, Bill Mollison falando sobre as florestas num curso de Design de Permacultura: Through the link, listen to Bill Mollison on forests

http://www.permacultureproject.com/pamphlets/perm08.pdf

Moçambique Sustentável - Sustainable Mozambique

"menos Sustentável menos Duradouro menos Permanente menos Estável"

Perma (permanente) + cultura (um viver humano)
"A permacultura é um método holístico para planejar, atualizar e manter sistemas de escala humana (jardins, vilas, aldeias e comunidades) ambientalmente sustentáveis, socialmente justos e financeiramente viáveis." Wikipedia

"The aim is to create systems that are ecologically-sound and economically viable, which provide for their own needs, do not exploit or pollute, and are therefore sustainable in the long term."

"Permaculture uses the inherent qualities of plants and animals combined with the natural characteristics of landscapes and structures to produce a life-supporting system for city and country, using the smallest practical area." -- Bill Mollison

"O objetivo é criar sistemas que são ecologicamente saudáveis e economicamente viáveis, que produzam para as suas próprias necessidades, que não parasitem ou poluam e, portanto, sejam sustentáveis no longo prazo".
"Permacultura utiliza as qualidades inerentes das plantas e animais combinadas com as características naturais das paisagens e estruturas para produzir um sistema de suporte de vida para o meio urbano e rural, utilizando uma área mínima." - Bill Mollison

domingo, 4 de outubro de 2009

Comida que nunca mais acaba

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